Makanan – Makanan Yang Hanya Ada Pada Saat Bulan Ramadhan

Bulan Ramadhan adalah bulan yang penuh berkah bagi umat Islam di seluruh dunia. Selain menjalankan ibadah puasa, bulan Ramadhan juga identik dengan makanan-makanan khas yang hanya tersedia pada bulan ini. Makanan-makanan tersebut menjadi ikon budaya Indonesia dan menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan lokal maupun mancanegara.

Berikut adalah beberapa makanan khas bulan Ramadhan yang hanya ada di Indonesia.

Ketupat
Ketupat adalah makanan yang terbuat dari nasi yang dikukus dalam anyaman daun kelapa. Makanan ini biasanya disajikan dengan opor ayam atau rendang. Ketupat menjadi makanan wajib saat lebaran dan selalu tersedia di meja makan saat sahur atau buka puasa.

Baca juga : Fakta Unik Mengenai Rendang

Kolak
Kolak adalah makanan pencuci mulut yang terbuat dari pisang, ubi jalar, atau kacang hijau yang dimasak dalam santan dan gula merah. Kolak biasanya disajikan dalam keadaan dingin dan cocok untuk menghilangkan dahaga saat berbuka puasa.

Soto Betawi
Soto Betawi adalah makanan khas Jakarta yang terbuat dari daging sapi, jeroan sapi, dan kuah santan yang gurih. Makanan ini biasanya disajikan dengan nasi putih, emping, dan perkedel.

Bubur Sumsum
Bubur Sumsum adalah makanan pencuci mulut yang terbuat dari tepung ketan yang dimasak dengan santan dan gula merah. Makanan ini biasanya disajikan dalam keadaan dingin dan cocok untuk menghilangkan dahaga saat berbuka puasa.

Es Doger
Es Doger adalah minuman khas Bandung yang terbuat dari campuran kelapa parut, cincau, tape ketan hitam, dan susu kental manis. Minuman ini biasanya disajikan dengan es batu dan cocok untuk menghilangkan dahaga saat berbuka puasa.

Rujak Cingur
Rujak Cingur adalah makanan khas Surabaya yang terbuat dari irisan timun, kangkung, bengkuang, dan cingur sapi yang dimasak dengan bumbu kacang. Makanan ini biasanya disajikan dengan lontong dan emping.

Martabak Manis
Martabak Manis adalah makanan pencuci mulut yang terbuat dari adonan tepung terigu, telur, dan gula. Makanan ini biasanya disajikan dengan topping keju, cokelat, atau kacang. Martabak Manis menjadi makanan yang paling diminati saat bulan Ramadhan.

Takjil
Takjil adalah makanan kecil atau kadang berupa cemilan yang biasanya disajikan saat berbuka puasa. Makanan ini terdiri dari berbagai macam makanan dan minuman seperti kurma, kolak, es buah, dan air zam-zam. Takjil menjadi makanan wajib saat berbuka puasa dan tersedia di hampir seluruh penjuru Indonesia.

Itulah beberapa makanan khas bulan Ramadhan yang hanya ada di Indonesia. Selain memberikan